近日，為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，趙智健副市長(zhǎng)親自帶隊(duì)，迅速組織相關(guān)部門在全市范圍內(nèi)開展校園及周邊食品安全隱患排查整治行動(dòng)。此次行動(dòng)聚焦食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，旨在全面排查風(fēng)險(xiǎn)、堵塞漏洞，營(yíng)造安全放心的校園食品環(huán)境。

行動(dòng)中，檢查組深入學(xué)校食堂、周邊餐飲店、食品攤販及超市等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)。具體包括：查驗(yàn)食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證明；核查進(jìn)貨臺(tái)賬，確保食材來源可追溯；檢查食品儲(chǔ)存條件，防止腐敗變質(zhì)；監(jiān)督加工過程，杜絕交叉污染；評(píng)估餐飲具消毒情況，保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，針對(duì)校園周邊流動(dòng)攤販，加強(qiáng)規(guī)范管理，嚴(yán)禁銷售“三無”食品和過期產(chǎn)品。

趙智健副市長(zhǎng)在檢查中強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，校園食品安全更是重中之重。他要求各相關(guān)部門提高政治站位，壓實(shí)主體責(zé)任，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題立行立改，依法依規(guī)處理違規(guī)行為，并通過宣傳教育提升經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。此次行動(dòng)不僅及時(shí)消除了潛在隱患，也強(qiáng)化了全市食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的整體監(jiān)管力度，為師生健康筑牢了防線。未來，我市將持續(xù)推進(jìn)此類專項(xiàng)整治，確保校園食品安全工作常態(tài)化、制度化，讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意。